カップ麺を食べると太るのか痩せるのかどっち？麺だけの場合とスープを飲んだ場合も計算

カップ麺を食べると太るのか、痩せるのか！？結局のところ、どっちなのって頻繁に食べる身としては気になるところです笑

そこで、今回はカップ麺で太るのか痩せるのか問題の検証をしていきます。

麺だけの場合とスープを飲みほした場合の、成分比較についてもお伝えしますよ。

カップ麺が大好きだけど、太るのか痩せるのか気になる方は必見です。

カップ麺＝悪は間違いである！

最初に知っておきたい事として、カップ麺が原因で太るわけでも痩せる訳でもない、という結論からお伝えします。

情報が錯綜してカップ麺のせいで太る、カップ麺で痩せるなど様々な意見が出ていますが、カップ麺そのものが悪い訳では無いのです。

カップ麺が体に悪いかどうか？についてまとめた記事もありますので、気になる方はコチラの記事もご覧ください。

参照：http://www.instantramen.or.jp/index.html

上図は、一般社団法人「日本即席食品工業協会」のHPで紹介されているカップ麺の栄養成分表示の一例です。

カップ麺の成分だけを見る限り、カロリーも脂質も炭水化物も目を見張る程高い訳ではありません。

続いて、カップ麺のスープを飲んだ場合と麺だけの場合を比較した数値を見てみましょう。

カップ麺の数値比較：麺のみ　VS　スープと麺

続いて、カップ麺の栄養成分についてお伝えします。

王道のカップヌードルを例に、スープありと無しを比較してみます。

参照：https://www.nissin.com/jp/products/items/8506

日清の公式HPから、栄養成分表示を見てみましょう。

まず、最も気になるカロリーは

意外にもスープを飲むかどうかで生じる違いはたった18kcalの差である事が判ります。

しかし、これが塩分を示す食塩相当量になると

麺とかやくよりも多い塩分がスープに含まれることが判ります。

麺だけVS麺とスープ・結論

麺だけを食べた場合とスープを飲みほした場合を比較すると

• カロリー摂取量に大きな差は無い
• 塩分摂取量には大きな違いが生じる

以上の事が判りました。

塩分を過剰に摂取すると、腎臓が水分を身体に溜めこもうとして水太り状態を引き起こす事から、スープを飲んだ方が太りやすいと言えます。

今回は、日清食品のカップヌードルを例に比較しましたが、他のカップ麺でも、スープに塩分が多く含まれる事は共通しています。

ここからは、中立の立場から太る説と痩せる説が唱える根拠について、真相に迫っていきます。

カップ麺で太る説の根拠

まず、カップ麺で太る説を唱える人たちの主張から見ていきましょう。

カップ麺太る説の主なキーワードは以下の3つです。

• 麺の糖質
• 腹持ちの悪さ
• 栄養バランスの偏り

麺の糖質が太る原因を検証

カップ麺には、確かに糖質が含まれています。

しかし、太りやすい特別な糖質が含まれる訳では無く、白米を食べる場合と何ら変わりません。

再度、日清のカップヌードルで成分を見てみましょう。

参照：https://www.nissin.com/jp/products/items/8506

カップヌードルに含まれる炭水化物量は43.4gです。

お茶碗1杯の白米（150g）の炭水化物量は59.1gです。

糖質とは、炭水化物から食物繊維を引いた量で表されますが、食物繊維分を差し引いても白米150gに含まれる糖質は58.5gとなります。

白米との糖質量を比較して判るように、カップ麺の糖質が太る！と言うのであれば白米も食べてはいけない事になってしまいます。

しかも、最近では糖質をカットした健康志向のカップ麺も出回っています。

参照：https://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=8695

明星食品が低糖質麺を掲げて販売している「はじめ屋」などは、糖質が20.6gに抑えられています。

一般的なカップ麺の半分に抑えられた糖質量で、白米に比べて断然少ない糖質となっています。

腹持ちの悪さを検証

カップ麺で太る説を唱える方は「腹持ちの悪さ」を引き合いに出します。

でも、ちょっと待ってください。

腹持ちが悪いのが理由って、カップ麺以外の物を食べちゃうって事ですよね？

カップ麺の腹持ちが悪くなる理由には、麺が伸びないように早食いになりがちという原因があります。

また、カップ麺自体が意外に低カロリーという事も腹持ちの悪さに繋がっています。

しかし、腹持ちが悪い事を理由にカップ麺は太るという根拠は、いささか乱暴ではないでしょうか？

栄養バランスの偏りを検証

カップ麺の主要な栄養素は、炭水化物と脂質にタンパク質です。

参照：http://www.instantramen.or.jp/index.html

当然、カップ麺ばかり食べていては栄養が偏ります。

しかし、栄養不足と太る事は関係ありません。

健康には悪い事は確かですが、栄養が偏るから太るという根拠も説得力に欠けています。

カップ麺で痩せる説も検証

カップ麺だけを食べ続けて痩せたという方や、実際の実験動画を紹介している人がいます。

例えば、こちらのブログの方は30日間カップ麺だけを食べて生活した結果、-4.6kgの体重変化があったようです。

参照：https://cupmen30.exblog.jp/406580/

また、Youtubeでも7日間カップ麺だけで生活して体重がどう変わるかを実験した動画があります。

結論から言えば、この動画主の方もカップ麺だけを食べた結果

体重は減ったという結果になっています。

カロリーが意外に少ないカップ麺を食べ続けると、痩せるという実験結果が出ているため、痩せる事は確かにありますが栄養面を考えればやるべきでは無いとも言えますね。

カップ麺で太るか痩せるか？まとめ

カップ麺で太るか痩せるか、についてはカップ麺の食べ方やカップ麺以外の食生活に大きく影響される、と結論づけることができます。

検証した結果、カップ麺のスープを飲むかどうかで変化があるのは「塩分摂取量」であり、カロリーには大きな差が無い事も判りました。

塩分の過剰摂取は、カップ麺が健康に悪いと言われる大きな原因です。

太るか痩せるかは、カップ麺に原因がある訳ではありませんが、塩分の摂り過ぎには注意してカップ麺を食べるようにしましょうね。